هل أنت فنان في عالم الخبز والمعجنات؟ هل تمتلك الشغف لتحويل المكونات البسيطة إلى تحف فنية شهية؟ إذا كانت إجابتك نعم، فنحن نبحث عنك لتكون جزءًا من فريقنا المميز في حي الحمراء بالمدينة المنورة!
**نبذة عن الوظيفة:**
نبحث عن معلم خبز وفطائر مبدع وشغوف للانضمام إلى فريق عملنا الديناميكي في مطعم/مخبز رائد بحي الحمراء، المدينة المنورة
هذه الوظيفة تقدم لك الفرصة لإطلاق العنان لإبداعك وتقديم تجربة فريدة من نوعها لعملائنا الكرام من خلال أشهى المخبوزات الطازجة والفطائر المتنوعة
انضم إلينا وكن صانع البهجة عبر نكهات لا تُنسى

**المهام والمسؤوليات الرئيسية:**
* **إبداع الخبز الطازج:** إعداد وتحضير أنواع مختلفة من الخبز الطازج يوميًا بجودة عالية، شكل جذاب، ومذاق لا يُنسى

* **فنون الفطائر والمعجنات:** تحضير مجموعة واسعة من الفطائر المالحة والحلوة، والمعجنات، والمخبوزات الأخرى بمهارة وإتقان، مع لمسة شخصية تميز منتجاتنا

* **الابتكار والتطوير:** تطوير وابتكار وصفات جديدة ومميزة تضاف إلى قائمة منتجاتنا، ومواكبة أحدث الاتجاهات في عالم المخبوزات والفطائر

* **ضمان الجودة والنظافة:** ضمان أعلى معايير النظافة والجودة والسلامة الغذائية في جميع مراحل الإنتاج، من التحضير وحتى التقديم، لتقديم منتجات صحية وآمنة

* **إدارة المخزون:** إدارة المخزون بفعالية للمواد الخام والمكونات، وتقديم طلبات الشراء في الوقت المناسب لضمان توفر كل ما يلزم

* **صيانة المعدات:** تشغيل وصيانة معدات المخبز والأفران بفعالية وأمان، والتبليغ عن أي أعطال لضمان سير العمل دون انقطاع

* **التعاون الفعّال:** التعاون مع فريق العمل لضمان سلاسة العمليات وتحقيق أهداف الإنتاج، وبناء بيئة عمل إيجابية ومنتجة

**المؤهلات والخبرات المطلوبة:**
* **الخبرة:** خبرة سابقة ومثبتة لا تقل عن 3 سنوات كمعلم خبز وفطائر في مطاعم أو مخابز مرموقة

* **الشغف والابتكار:** شغف حقيقي بفنون الخبز والمعجنات، ورغبة دائمة في الابتكار والتطوير وتقديم الأفضل دائمًا

* **المهارة الفنية:** إتقان تام لتقنيات العجن، الخبز، التخمير، والتشكيل لمختلف أنواع المخبوزات والفطائر

* **روح الفريق:** القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق، والتحلي بروح التعاون والإيجابية، والمساهمة في جو العمل الودي

* **النظافة والالتزام:** الالتزام الصارم بمعايير النظافة الشخصية والمهنية ومعايير الصحة والسلامة الغذائية، وهي أساس عملنا

* **التنظيم:** مهارات ممتازة في إدارة الوقت والتنظيم والقدرة على العمل تحت ضغط مع الحفاظ على الجودة

* **الإقامة:** الإقامة في المدينة المنورة أو الاستعداد للانتقال إليها، نظرًا لطبيعة العمل الذي يتطلب التواجد اليومي في حي الحمراء

**ماذا نقدم لك؟**
* **بيئة عمل مميزة:** فرصة للانضمام إلى بيئة عمل محفزة وداعمة، تقدر الإبداع وتكافئ التميز، وتشجع على النمو الشخصي والمهني

* **مزايا تنافسية:** راتب ومزايا تنافسية تحدد بناءً على الخبرة والكفاءة، تقديرًا لجهودك ومساهماتك

* **تطوير مستمر:** فرص للتطوير المهني المستمر والنمو داخل فريقنا، مع إمكانية تعلم تقنيات جديدة

* **موقع حيوي:** العمل في موقع حيوي ومميز بحي الحمراء بالمدينة المنورة، في بيئة عمل حديثة ومجهزة

* **شراكة في النجاح:** المساهمة في تقديم منتجات عالية الجودة وترك بصمة إيجابية في مجتمع المدينة المنورة، وكن جزءًا من قصة نجاح نفخر بها

**كيف تتقدم بطلبك؟**
إذا كنت ترى في نفسك الشغف والخبرة المطلوبة لتكون معلم خبز وفطائر متميزًا ، فلا تتردد في الانضمام إلى عائلتنا!
يرجى إرسال سيرتك الذاتية المفصلة، مع ذكر خبراتك السابقة ونماذج من أعمالك ، إلى البريد الإلكتروني التالي: [أدخل البريد الإلكتروني الخاص بالتوظيف هن أو عبر رابط التقديم: [أدخل رابط التقديم هن

**ملاحظة:** نرحب بجميع الكفاءات، وسيتم التواصل فقط مع المرشحين المؤهلين لإجراء المقابلات
لا تفوت هذه الفرصة لتكون جزءًا من قصة نجاحنا في المدينة المنورة!