هل أنت شيف مغربي موهوب، تبحث عن الفرصة المثالية لعرض مهاراتك وشغفك بالمطبخ المغربي الأصيل؟ مطعمنا الراقي في قلب عجمان، بمنطقة الروضة 3، يفتح أبوابه لاستقبال قائد مطبخ يتقن فنون الطهي المغربي بكل حب واحترافية

**نبذة عن مطعمنا:**
نحن لسنا مجرد مطعم؛ نحن وجهة ثقافية تقدم تجربة طعام مغربية لا تُنسى في عجمان
نعتز بتقديم المذاق المغربي الأصيل، من طواجننا الغنية وكسكسينا الشهي إلى بسطيلتنا الفريدة، وكل طبق يُروى حكاية من قلب المملكة المغربية
هدفنا هو أن نكون الخيار الأول لعشاق المأكولات المغربية في الإمارات، ونحن نبحث عن شيف يشاركنا هذا الشغف

**ماذا ستقدم لنا؟ :**
* إعداد جميع الأطباق المغربية التقليدية والمعاصرة بدقة وجودة لا مثيل لها، مع التركيز على أصالة المذاق

* الابتكار في تقديم الأطباق وتطوير قائمة الطعام بما يتناسب مع أذواق ضيوفنا، مع الحفاظ على روح المطبخ المغربي

* إدارة عمليات المطبخ اليومية بكفاءة عالية، بما في ذلك طلبات المخزون، إدارة الفريق، وضمان أعلى معايير النظافة والسلامة الغذائية

* تدريب وتطوير فريق المطبخ لضمان الانسجام والجودة المستمرة في كل تفاصيل العمل

* المساهمة في خلق تجربة طعام استثنائية تبقى في ذاكرة كل زائر

**من نبحث عنه؟ :**
* خبرة عملية لا تقل عن 3-5 سنوات كشيف مغربي رئيسي أو مساعد شيف أول في مطاعم مغربية مرموقة

* إتقان تام لأصول وفنون المطبخ المغربي، من المقبلات والأطباق الرئيسية إلى الحلويات المغربية التقليدية

* شغف حقيقي بالطهي المغربي ورغبة دائمة في التعلم والابتكار

* القدرة على إدارة فريق المطبخ والعمل تحت الضغط بفعالية واحترافية

* الالتزام الصارم بمعايير النظافة الشخصية والغذائية والتشغيلية

* الإقامة في عجمان أو القدرة على الانتقال إليها

**ماذا نقدم لك؟ :**
* بيئة عمل محفزة وداعمة، تقدر الإبداع وتوفر فرص النمو المهني والشخصي

* فرصة للانضمام إلى فريق عمل شغوف ومتحمس يشاركك حب الطهي والمأكولات المغربية

* راتب ومزايا تنافسية تحدد بناءً على الخبرة والكفاءة

* المساهمة في بناء سمعة مطعم رائد يسعى لتقديم الأفضل في عالم الضيافة المغربية

**كيف تتقدم؟**
إذا كنت ترى في نفسك الشغف والخبرة التي نبحث عنها، وتطمح لتكون جزءاً من عائلتنا في عجمان، الروضة 3، فلا تتردد في الانضمام إلينا

الرجاء إرسال سيرتك الذاتية المفصلة مع نبذة عن خبراتك وأعمالك السابقة إلى: [البريد الإلكتروني للتوظيف أو رابط التقدي أو التواصل عبر [رقم الواتسا

نحن متحمسون للتعرف على موهبتك!
انضم إلينا لنصنع معاً أشهى الأطباق المغربية وأروع الذكريات!