هل أنت شيف أنترناشيونال موهوب وشغوف بتقديم تجارب طعام لا تُنسى؟
إذا كنت تمتلك لمسة فنية فريدة في عالم الطهي وتبحث عن فرصة استثنائية في بيئة خاصة وراقية، فنحن ندعوك للانضمام إلى فريق عملنا في مزرعة خاصة بمنطقة المعادي، القاهرة
نبحث عن فنان مبدع يضيف لمسته السحرية لكل طبق، ويقدم تجربة طعام لا تُضاهى

**عن الوظيفة:**
ستكون الشيف الرئيسي والوحيد في مطبخ عصري ومجهز بالكامل، مسؤولاً بشكل مباشر عن كل تفاصيل العمل من الإعداد والطهي وحتى النظافة والترتيب
العمل يتطلب الانضباط الشديد، التنظيم الذاتي، والشغف الدائم بالابتكار في التقديم
نحن نؤمن بأن بساطة العمل لا تعني غياب الإبداع، بل هي مساحة لإظهار فنك الخاص

**المسؤوليات الرئيسية:**
* إعداد تشكيلة واسعة من المأكولات الساخنة والباردة بمستويات عالمية، مع التركيز على الجودة والابتكار في التقديم

* التميز في طهي أطباق الأسماك المتنوعة بأساليب مبتكرة تعكس خبرتك وذوقك الرفيع

* إتقان تام للمطابخ العالمية: الشرقي الأصيل، الغربي الحديث، الهندي بنكهاته المميزة، والإيطالي بلمساته الكلاسيكية والمعاصرة

* إدارة المطبخ بشكل كامل: من تخطيط القوائم وابتكار الأطباق الجديدة وشراء المكونات، إلى تحضير الأطباق وضمان أعلى معايير الجودة والنظافة والترتيب

* الاهتمام بأدق تفاصيل التقديم الفني للأطباق لإضفاء تجربة بصرية وذوقية فريدة للضيوف

* الحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة وفقاً لأعلى المعايير الصحية، مع العلم أنه لا يوجد فريق مساعد

**المتطلبات والشروط:**
* **المؤهل العلمي:** خريج سياحة وفنادق بتقدير جيد على الأقل

* **الخبرة:** خبرة عملية لا تقل عن 5 سنوات في مطابخ فنادق ومطاعم كبرى ومرموقة ذات سمعة طيبة في إعداد المأكولات العالمية

* **المهارات:** إتقان شامل لمختلف فنون الطهي المذكورة أعلاه مع القدرة على الابتكار

* **الشخصية:** قائد ذاتي، مسؤول، منظم للغاية، دقيق في عمله، ولديه شغف حقيقي بالابتكار والتميز في كل تفاصيل العمل من الألف إلى الياء

* **الاستقلالية:** القدرة على العمل بشكل مستقل تماماً وإدارة المطبخ بفعالية ودون الحاجة لفريق مساعد

**طريقة التقديم والتواصل :**
إذا كنت ترى في نفسك هذا الشيف المتميز، وتتطلع إلى فرصة لإظهار إبداعاتك في بيئة عمل خاصة ومباشرة مع صاحب العمل في القاهرة، المعادي:
* **يُرجى إرسال سيرتك الذاتية مفصلة ومحدثة
**
* **يرجى إرفاق صور لأعمالك السابقة أو نماذج من أطباق قمت بإعدادها، إن وجدت
**
* **التواصل حصرياً عبر تطبيق الواتساب فقط على الرقم المخصص
**
* **لن يتم النظر في أي مكالمات هاتفية أو وسائل تواصل أخرى غير الواتساب للحفاظ على خصوصية التواصل
**
نحن متحمسون لاستقبال طلباتكم ونقدر حرصكم على الالتزام بطريقة التواصل المحددة
انضم إلينا وكن جزءاً من تجربة طعام فريدة!