My Traiteur, entreprise dynamique et reconnue dans le domaine de l’événementiel culinaire, recherche un Chef Cuisinier qualifié et passionné pour rejoindre son équipe. Missions principales : • Élaborer et réaliser des menus gastronomiques et traditionnels pour des événements variés (cocktails, mariages, séminaires, etc.). • Superviser la brigade en cuisine et veiller à la qualité constante des plats servis. • Participer à la création de nouvelles recettes, y compris des produits en bocaux haut de gamme (truffes, confitures, figues, etc.). • Gérer les stocks, les commandes, et l’hygiène selon les normes HACCP. Profil recherché : • Expérience confirmée en tant que chef ou second dans un restaurant ou service traiteur haut de gamme. • Créativité, rigueur et leadership. • Excellente connaissance de la cuisine algérienne et/ou internationale. • Capacité à gérer la pression lors d’événements de grande envergure